洋快餐抓住白领午餐市场的商机

网络调查显示，在午餐选择上，15%的人选择自带，23%的人选择吃单位食堂，这也意味着超过六成的网友需要考虑午餐吃什么，午餐去哪里吃的问题，如此算下来至少还有40多亿元**市场争夺。洋快餐这时候降低身价送外卖。

洋快餐很早就发现了白领午餐市场的商机。从2009年开始，麦当劳和肯德基就推出超值午餐，在周一至周五工作日推出。记者比较发现，这类超值午餐套餐相较于单品购买而言至少要便宜三成，甚至接近一半，其价格“下探”到了15元。

目前，肯德基在四川推出的“超值午餐”套餐有三种，价格在15元—19.5元;麦当劳则推出了15元的超值午餐。

除了价格下探，送外卖也是洋快餐争夺白领午餐市场的办法之一。今年3月，继肯德基的宅急送后，麦当劳在成都也开始试水麦乐送。

不过即使是价格下探和展开外送服务，在记者的本次调查中，选择洋快餐作为午餐的人并不多，他们表示：“炸鸡汉堡披萨只是调节口味而已，午餐还是想吃饭”。也正因如此，去年3月，肯德基宣布在上海的8家餐馆**出售米饭产品，并酌情在全国进行**。其试水米饭的行为，也被业内解读为洋快餐*头本土化，想要在午餐市场与中餐连锁一拼高低。不过百胜相关人士在接受成都商报记者采访时坦言：“肯德基推出米饭并非意在进军传统中式快餐，而是在西式快餐基础上对产品线的完善。”