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奶茶店有哪些经营类型呢

2016-11-27 来源: 3158河北分站

相对于打工,开一家奶茶店成为很多人的创业选择,而且奶茶行业利润空间大,开奶茶店是非常不错的赚钱途径。那么如何经营一家奶茶店呢?要注意规避以下几种状态。

1、打发时间型

这类人士主要是太太们以及退休人员,他们有闲置资金和充足时间,所以想找点事情做,茶饮店又是很容易进入的低门槛行业,选择品牌奶茶加盟店,从装修、产品、品牌这些都有固定的经营模式和优势,能帮助他们轻松开店,但是开店创业不是一件小事,必须自己亲自管理,但是对于打发时间的人来说坚持不下来。

2、大展宏图合作型

这类人大多有开店经验,或者正在开店想或大规模,他们有一定的经济基础和人脉关系,喜欢跟人合作将生意做大,开始的时候踌躇满志,但是经营一段时间后,股东的意见分歧很大,无论是分红方案或者发展方向,最后容易不欢而散。

3、欺骗型

明明告诉顾客可以打88折优惠,可是到顾客手里,却变成了98折,理由是仅部分饮品打折,作为一家奶茶店回头客很重要,顾客是不可以被欺骗的,且奶茶店主要消费人群是年轻人,更注重消费感受。

4、盲目型

经常盲目的进行促销、反复促销,看到竞争对手买一赠一立刻也忙着打出“第二杯半价”,最终会得不偿失,甚至在价格降低后出现偷工减料的情况,保证不了提供产品的质量,或者不停的更改店面形象,给顾客错乱的感觉,久而久之损害了奶茶加盟店品牌。

5本末倒置型

有的奶茶店老板过于依赖下属,希望下属表现出专业和带头的作用,而她忘记了其实自己才是老板,才应该是最专业和最大的榜样,雇佣关系中,奶茶店老板与下属同样存在竞争关系,老板可以不专业,可以是外行,但是一定要有管理知识和素质。

上面所说的这些类型是小编根据奶茶加盟商的一些具体情况为大家总结的一些建议,奶茶加盟项目是需要用心去经营的,如果没有做好努力的准备,那么你是无法成功经营好一家奶茶店。小编在此也希望每一位创业者都能成为一位合格的老板。

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