3158首页 > 城市聚焦 > 火热商机 > 经营快餐店需要注意什么

经营快餐店需要注意什么

2016-11-28 来源: 3158河北分站

快餐店现下在市场上有多受欢迎所有人都知道,但是,开店容易,把快餐店生意做起来并不是那么简单的。那么,开快餐店有哪些经营技巧?想要开快餐店的创业者一定要来看看。

快餐店现下在市场上有多受欢迎所有人都知道,但是,开店容易,把快餐店生意做起来并不是那么简单的。那么,开快餐店有哪些经营技巧?想要开快餐店的创业者一定要来看看。

1、选择产品种类很重要

开快餐店有哪些经营技巧?首先,环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜是大多数餐饮消费者所追求的。但做餐饮行业的重中之重还是产品,选择适合大众口味的产品尤为重要!价格上,根据现在国民平均水平,单人主餐消费价格一般在10元至30元不等,另外,还可以搭配饮品,满足各类消费者的需求。推出系列套餐也是一个重要的促进顾客消费手段,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。

2、会员管理制度

餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受9折优惠;充值500元,享受8折优惠;开快餐店有哪些经营技巧?充值800元,享受7.5折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。

3、细节为王

开快餐店有哪些经营技巧?(1)态度。营业时,服务员应随时保持微笑。(2)礼仪。包括店主在内,餐饮加盟须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。

4、多渠道的宣传方式

由于目前餐饮行业的人越来越多,所以投资者在投资前,一定要有经营的全盘规划。开快餐店有哪些经营技巧?餐饮加盟必须考虑到多套宣传方案。

(1)在餐厅外设一块长3米、宽2.5米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。

(2)开快餐店有哪些经营技巧?在餐厅周边500米或1000米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100-200元广告租金,还可在报亭放一叠餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上餐厅的店名、理念、指向标和距离等。

(3)写字楼附近的餐厅,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;开快餐店有哪些经营技巧?住宅区或学校附近的餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。

快餐店想要在竞争中脱颖而出,那么,就一定要想方设法进行店面的营销和推广,让加盟店美名在外,这样就不愁没有生意。开快餐店有哪些经营技巧?四大技巧让你开店无忧,创富无忧!

责任编辑:小小酥

热门创业项目

  • e易洁汽车美容养护店 你爱车的不错选择2017-01-09

    现在私家车越来越多,但是专业的汽车服务店却没有多少。很多车主饶了大个城或许就是为了找一家专业的汽车服务店为自己的爱车服务,所以e易洁汽车美容养护店美容的问世,就

  • 来e易洁汽车美容养护店 车“非养不可”2017-01-06

    车很多时候都代表着人的面子,所以很多人都愿意在面子上下功夫。现在社会进步,人们生活水平提高,一次消费几百元,人人都能承受,而且愿意去消费。但是愿意消费是一回事,

  • 哪个女装品牌最好2016-12-09

    哪个女装品牌最好?艾丽哲品牌女装在2016年非常火,在2017年必将再次掀起购买浪潮。艾丽哲服饰是踏实的品牌,它每年坚持为市场、为消费者带来新款服装。

  • 快餐的发展前景怎么样2016-11-23

    快餐的发展前景怎么样?随着社会经济的进步,快餐这个行业也越来越受欢迎,特别是对于朝九晚五的上班一族来说。快餐是必不可少的。所以快餐的发展前景还是不错的。卡乐滋美

  • 加盟快餐能不能赚钱2016-11-23

    加盟快餐能不能赚钱?随着现代人生活水平的提高,对饮食文化的追求也越来越高,卡乐滋美式快餐加盟总部顺应时代潮流,不断研发新的产品。卡乐滋加盟总部将持续的为加盟商提

  • 快餐有哪些好品牌2016-11-23

    快餐有哪些好品牌?说起快餐就不得不提到卡乐滋汉堡。卡乐滋汉堡加盟项目的系列产品备受广大消费者的好评,在业内也树立了良好的口碑。选择卡乐滋汉堡加盟,总部为每个合作

上一篇:2017年最有前景的项目到底有哪些