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川说谷蔬面餐饮业回归大众化

2017-10-16 来源: 3158河北分站 作者: mobile_944671

2015年,虽然在中央反腐倡廉和“中央八条”的影响下,高端餐饮逐渐式微,但餐饮业仍然是投资热点和经济增长点,2015年全国餐饮收入**突破3万亿元,实现32310亿元,同比增长11.7%,行业发展亮点频现。

【川说谷蔬面】加盟信息

品牌:川说

地区:安徽

行业:餐饮美食 > 面食

投资:面议

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餐饮企业纷纷创新服务方式,多元化经营,开启新业态小而精时代。互联网餐饮未来的一个重要应用就是大数据的分析与挖掘,数据开放与数据共享是大数据时代的方向与趋势。中央“八项规定”出台后,公务接待、公款消费直线下降。高端餐饮虽然积极转型,但是受大环境影响,再加上摆脱中高端餐饮结构框架、与市场形成契合点并非一日之功,而房租、人工等成本又持续走高,这些都使得其大众化转型之路困难重重。部分高端餐饮在转型之后降低了人均消费水平,上座率有所回升,但是企业利润却明显下滑。【点击留言获取免费资料】

川说谷蔬面 餐饮业回归大众化

相对的大众化餐饮由于刚性需求而增长比较稳定,更因其经济实惠、方便快捷的特点越来越得到市场的认可和欢迎,成为推动整个行业企稳回暖的中流砥柱。据上海市餐饮烹饪行业协会抽样数据统计显示,上半年上海市点心小吃和团餐营收分别大幅上升12.66%、21.08%。面对当前餐饮发展的形势,餐饮企业勇于实践,创新进取,各显其能,不断寻求突破、谋取发展。了解川说谷蔬面,创业少走弯路>>

“国八条”出台后,很多高端餐饮纷纷向多元化多品牌拓展市场。较近几年,不少餐饮品牌新秀都出自单品店,单品店较大的优势就是主营项目特色明显,更能抓住顾客的需求。从消费者层面来说,特色餐饮作为大众消费的一种,是刚性需求,经济实惠、方便快捷;从创业者来说,投资少、易操作、回报快。特色餐饮得到市场的认可和欢迎,成为推动整个行业企稳回暖的中流砥柱。川说谷蔬面就是要打造面类餐饮中的特色品牌,川说谷蔬面早在成都全国**直营店开业时就提出产品要定位于符合南北喜好的养生面食。经过多年的市场调研,研发基于成都风味的五谷蔬菜面,其口味建立在成都风味基础上的清汤面,不仅美味同时对养胃、暖胃具有很大的帮助。而且整个中央后厨操作流程都是透明开放的,从蔬面的制作到成品出锅,客户都能全程观察到,用户甚至可以参与体验,这在可与参与度和开放度方面是一个很有提高的的地方。

正是基于面食世家扎实的基本功和强大的研发实力,川说谷蔬面才能做到项目的灵活经营,面积小到30平米的美食档口,大到100平米的面食快餐店,不变的特色,变化的只是产品的组合,操作难度并没有增加,更加灵活自由适合全国各地经营。黄金机会,呈献给有准备的你!

标签: 川说谷蔬面

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