河北有名特色小吃,你吃过几个?

2017-11-07来源 : 互联网


邯郸郭八*烧

邯郸郭八*烧由店主郭致忠(乳名郭八)创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。层多且薄(均为25~30层),金黄油亮,焦香可口。

河间驴肉*烧

俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,河间驴肉*烧是河北省河间市的传统名吃。凉肉夹饼,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉*烧的味道是外热里爽,清爽醇香。

香河肉饼

香河肉饼是河北省香河县特产。其特点:皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,符合北方人的吃喝习惯,咬得实实在在,细品且韵味悠长,既可当菜,也可做主食。

棋子烧饼

棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、*腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。

炒饼

炒饼,传统面食,北方地区主食的一种,多见于山西、河北、河南、北京一带。

缸炉烧饼

主要流行在河北地区,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其*特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。

四条包子

普通的面粉,常见的馅料加工成造型美观、口味*特、醇而不霸、肥而不腻。


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