格朗合还将继续依靠连锁经营的方式,进行品牌拓展,为加快格朗合特色美食产品的**速度,2012年5月格朗合提出了“共同发展,合作共赢”的对外加盟策略。
面对未来,格朗合将不断努力为顾客打造更舒适的用餐环境、更多的美食佳肴,更舒心周道的服务。
面对未来,格朗合人充满信心;
面对未来,格朗合将努力做好每件事、扎实走好每段路!
企业文化
踏实做人:主要体现在“实”字,含义为:真实、诚实、务实、以实为本。
用心做事:主要体现在“心”字,指爱心、真心、专心、恒心、责任心。
服务伙伴:要对每一位伙伴树立服务意识,工作中换位思考,及时解决伙伴的困难,时刻关心和帮助伙伴。
迎接挑战:迎接其实就是一种积极的心态,代表着乐观、自发、积极向上、敢于面对。
核心优势,敢于创新的管理团队
格朗合的所有中高层管理人员都是社会的主力军80后,通过工作实践一步一步走向管理岗位,他们敢为人先、勇于创新、有强烈社会使命感,他们参与并见证了格朗合的发展历程,对格朗合的经营理念和企业价值观高度认同,对格朗合及所处的行业情有*钟且充满信心。格朗合会为这支年轻管理团队实现理想、施展抱负提供条件,管理团队也将继续带领格朗合不断前进、越跑越快、越飞越高。
功能齐备的配送中心
格朗合的配送中心地处交通便利的天津市东丽区津塘二线附近,占地面积1500平方米。配送中心功能齐全,设备先进,原材料生产、半成品深加工、新产品研发、成品仓储、都在这里实现。也是市区和外区店面的物流中心,这里每天接受并处理终端店面的订货信息,并对上游商品进行集中采购,从而有效**了产品的质量,同时也降低商品的采购成本。配送中心是格朗合未来的战略重心,也是格朗合强有力的后勤**力量。
标准操作程序手册
格朗合人通过多年经验积累,总结并制订了适合本企业的标准化操作手册(Sop手册),让岗位操作变得规范化,流程化、精细化,实现了较强的复制性。SOP不仅是营运操作的宝典同时也是餐厅管理的导师,通过SOP手册的学习及运用不仅可以实现标准化出餐,提高餐厅营运能力,更****了由于人员流动对餐厅造成的影响,从而达到为顾客提供高质稳定的产品,快速周道的服务,取得顾客的信赖和满意,是餐厅连锁经营行之有效的管理工具。