河北美食，有名特色小吃，你吃过几个？

邯郸郭八*烧由店主郭致忠(乳名郭八)创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。层多且薄(均为25～30层)，金黄油亮，焦香可口。河间驴肉*烧，俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，河间驴肉*烧是河北省河间市的传统名吃。

凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉*烧的味道是外热里爽，清爽醇香。香河肉饼是河北省香河县特产。其特点：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯，咬得实实在在，细品且韵味悠长。

既可当菜，也可做主食。棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、*腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。炒饼，传统面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。

缸炉烧饼主要流行在河北地区，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其*特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。四条包子，普通的面粉，常见的馅料加工成造型美观、口味*特、醇而不霸、肥而不腻。