陈昊用创意打造年轻人的“蛋糕梦”

走进济宁高新区科苑路新天地中段，一间装修颇具欧式风味的店面映入眼帘，还未推开店门，一股淡淡的蛋糕香味迎面而来，这家店的**是一位帅气的海归留学生——陈昊，创业3年间，他用年轻人“做自己”的生活态度，制作出一个个富有创意、年轻新颖的蛋糕，打造出“爱都·欧麦莱”这一年轻人的蛋糕**，让创业梦照进现实。

2014年，陈昊从英国伦敦大学毕业回国，研究生读的是艺术设计专业，回国后他便在一家事业单位从事设计工作，过着人人羡慕的稳定、体面的生活。

这种体面的生活对陈昊来说，并不是他想要的生活。“我还这么年轻，想出去闯闯。”也许是出于年轻人的那一股子冲劲儿，陈昊**次有了创业的念头。

谈及为何要选择开一家蛋糕店时，陈昊表示，这源于留学时的一段经历。“在英国留学时，室友经常会在公共厨房制作一些甜点、面包，出于好奇，自己也常跟着他们一起动手制作。”面包作为西方人的主食，对当地人来说非常寻常，但在陈昊眼中充满了新奇，他对烘焙产生浓厚的兴趣，回想起这段留学经历，陈昊开始萌发创业做蛋糕的梦想。

在经过前期的大量准备工作后，2015年，陈昊毅然辞去稳定的工作，开始自己的蛋糕创业之路。“当时有好多人不理解，觉得我没做过生意，没有经验，放着好好的工作不做，非要去创业。”对于这种“离经叛道”的举动，陈昊坦言，周围的很多亲戚朋友并不赞同。

虽然有好多不理解的声音围绕在陈昊周围，但好在父母是支持的，这让他更加坚定了自己的想法。“父母肯定还是希望我从事更加稳定的工作，但是对于我的决定，他们还是会全力支持的。”陈昊说，父母对自己的教育一直如此，对于自己所坚持喜欢的东西，只要正确，就会放手让我去做。在陈昊看来，年轻时可以去从事一项自己所喜欢的工作，去追寻自己的梦想，寻找自己的内心，是很幸福的，对于创业，何不放手一搏。

抓差别化，走定制路线

打造年轻人的蛋糕**

2015年，陈昊把自己的**家蛋糕店——爱都·欧麦莱开在了科苑路新天地，在这块聚集了各类餐饮店的地段，开面包店的可不是只有陈昊这一家，如何和这些**蛋糕店竞争，从而打入市场，成了陈昊关注的**。

“现在的年轻人都喜欢有个性的蛋糕，对蛋糕的制作工艺及外观要求越来越高。”陈昊说，如今大多数的蛋糕店都将蛋糕制作工业化，一条流水线做出来的蛋糕千篇一律，没有*特的个性。陈昊正是看中了这一商机，所以早在创业之初，爱都就把蛋糕的差别化定制作为了自家店铺的核心竞争力，“顾客把需求告诉我们，通过专门的定制团队，就可以定制出一款*一无二的个性化蛋糕。”

“我们还会和顾客交流，了解市场的需求。”陈昊说，自己白天经常在销售区和员工一起打理店铺，除了打理之外，另一项重要的工作就是了解顾客对款式及口感的感受，以便及时更新店内蛋糕的工艺和款式，提供全程免费配送服务。

经过3年的创业，爱都这一品牌已然打响，如今陈昊不仅开设了分店，第3家店也在紧张有序地筹划之中，会员数量更是超过了10万余人，并承接了各大商超、4S店等一系列的大型庆典活动的*型蛋糕制作工作。

“如果说一开始是梦想让我的创业萌芽，那么现在是肩负的责任让我得以坚持下去。”当谈及创业这一路来的感受时，陈昊说，也许一开始是因为喜欢所以入行，那么对于现在来说，则是来自员工、客户的信任，让自己背负起责任，继续前行，打造出一个年轻人的蛋糕**，做出一个**的本地蛋糕品牌。