舌尖上河北临城旅游特产  特色美食饺子

黑家饺子黑家饺子，河北小吃，**风味，邢台地区**小吃。此饺馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制，饺子面皮大小均匀，厚薄一致，包好的饺子，“两面肚”没有阴阳面和双皮现象，馅肥嫩爽口，深受欢迎。

临城黑花生是河北省邢台市临城县的特产。临城富硒黑花生鲜湿紫黑，晒干乌黑，该黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高钾、高锌、高硒含量的优良特性。临城县赵庄乡李家坪村属山区，紧邻巍峨葱郁的太行山，蕴藏着丰富的自然资源和物质**。

秀丽的山，清淩的水，山水相连，浑然天成地结构着一个“秀”字。 李家坪拥有得天*厚的土壤资源，成为种植花生的理想区域。这里有*适宜种花生的土壤——肥力较高的沙壤土，通透性好，花生根系发达，结瘤多;土壤松紧适宜，有利于荚果发育，花生果壳光洁，果形大，质量好，商品价值高。

同时也有丰富的黏质土壤资源。赵庄腌肉赵庄腌肉是是赵庄村民*特的常年食用的一种传统腌制食品，它是赵庄的一种生态猪的猪肉，经宰杀后用严格的加工工艺制作而成，肉色红润，香肥而不腻，味稍咸。经食品**认定是美味食品。