天堂之城——秦皇岛的美食不会让你失望

秦皇岛市是一个历史悠久的城市，它因秦始皇东巡至此派人入海求仙而得名，是中国**一个因皇帝帝号而得名的城市。如今的秦皇岛市已经是一个现代化的工业城市。这里地理资源优势明显，是中国近代旅游业的发祥地，汇集了丰富的旅游资源。

气候温和，是驰名中外的旅游休闲胜地，有“天堂之城”的美誉。到秦皇岛旅游，这里的美食一定不会让你失望。煎饼合子在秦皇岛非常受欢迎，它是用软煎饼作皮儿，放入馅儿，包成半圆形或长方形，再用植物油煎成两面微糊，做法非常简单。

金黄的煎饼合子吃起来非常美味。秦皇岛的四条包子名声远扬，是秦皇岛的一道美味可口的传统美食，做好的四条包子馅料加工成造型美观、口味*特、醇而不霸、肥而不腻，一直为古城和外地游人喜欢。晓晓炸排骨非常受欢迎，以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序。

采用焖、炸、熏、烤等*特技法，制成种类繁多的熟食制品，成品红黄明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。长城饽椤饼是皇岛市的特色传统面食，它采用当地*有的饽椤树树叶内，加入淀粉、三鲜等制成的饼，饼皮略呈透明状，清香适口，味道三鲜和饽椤叶散发沁人的清香，是纯粹的民俗绿色食品。