河北特色美食地图！吃过多少呢？

石家庄的牛肉罩*烧，吃过的人都说好，*有名的要数哈家牛肉罩*烧，其余的还有白家、甘家的。打店口经过，远远的就能闻见鲜美的牛肉高汤的味道，在充满牛骨头老汤的大锅中，泡满一锅*烧，吃的时候，捞出一个*烧切块配以高汤和牛肉，食用起来方便又美味。

石家庄藁城的宫面制作过程中*重要的就是饧面，饧面的时间、次数都要牢牢把握。随着现代人口味的多样，宫面的种类也变的形式各异，有蔬菜宫面、绿豆宫面，营养丰富又容易煮熟，配上一颗荷包蛋真是美味极了。红烧裙边是河北唐山一道具有代表性的汉族传统名肴，而甲鱼裙边是背甲(上边)边缘很软的一周软肉。

红烧裙边这道菜做起来并不复杂，重要在煨的时间，时间掌握的好才能做出汤浓味鲜，裙边嫩糯的红烧裙边。一萎油水饺是邯郸的风味特色小吃。相传创始人王一香早年与父在赵国南门外开一肉包铺店，赵国大将廉颇打店铺经过，闻到肉香，想下马品尝。

不料包子已售完，只剩下生的未蒸熟的包子，廉颇心急将包子全部扔到锅里煮，从而成就了今天的一萎油水饺。柴沟堡熏肉是张家口怀安县柴沟堡镇传统的汉族名吃，采用柏木熏制而成。柴沟堡熏肉夏季蚊蝇不爬，伏天能贮存一周不变质。而且具有开胃、去寒、消食等作用。

玫瑰花是承德的市花，而且承德用玫瑰花做糕点已经有300年的历史了。用玫瑰花做出来的鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆，有诱人的玫瑰香，多吃玫瑰花还有美容养颜的功效哦!