河北一大美女  十大特色小吃为你奉上!

2018-06-27来源 : 互联网

南沙饼口味酥脆、香甜、爽口,迄今已有500余年制作历史。南沙饼以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅,以面粉、荞麦粉和面,包馅成型,烙制而成。白肉罩*烧含有丰富的蛋白质,又不含过多的脂肪,是一种又解馋又健康的食品。

黄骅烧饼,制作烧饼,要用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按一定比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟,熟后即食。

曲面产于河北曲周,曲面取绿豆、黄豆、冬小麦三种主料,曲条细如丝,色泽淡黄,煮熟后具有果子露香味,入口柔滑,咀嚼筋韧。质疏散不粘连,耐贮存,便携带。饹馇用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。在当地,甚至还有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的说法。

薛家窝头清香四溢,绵甜可口远近驰名,至今已有三**的历史。食用后有降低血脂、胆固醇、高血压及防*糖尿病的作用,经常食用能调节人的中枢神经及新陈代谢机能。桲椤叶饼散发着淡淡馨香,赏心悦目,鲜美可口,是中外游人争相品尝的一道特色食品。

二哥卷饼品种有牛肉土豆丝饼卷、土豆饼卷、豆芽饼卷、牛肉罩饼、驴肉饼卷、剔骨肉饼卷、猪头肉饼卷等多,卷饼清香不腻、绵软适口、营养丰富、老少皆宜。

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