驴肉*烧
保定驴肉*烧**地方小吃,刚烤制出来的*烧外焦里嫩,皮酥肉嫩,把煮熟的驴肉加进*烧里使用,吃起来别有一番风味。
驴肉是一种的低脂肪、高蛋白的食品。
早上来一两个驴肉*烧,一碗小米粥,吃起来回味无穷。
俗话说:“天上龙肉,地下驴肉”可见驴肉营养价值**,来保定一定要尝一尝**的驴肉*烧。
有想吃的朋友可以给我留言,到时候会帮您**一下哪家的*好吃。
冰糖葫芦
一说冰糖葫芦,我想大家应该都吃过,可是您吃过正宗的吗,如果没有那您一定要尝一下保定的冰糖葫芦,那么在吃之前我就给大家介绍一下吧。
糖葫芦是保定**的小食品之一,选出上好的山楂,将糖熬到适当的*候,把串好后的山楂往糖锅里转圈一蘸,便成了晶莹剔透的糖葫芦,轻轻的咬一口,酥脆的糖皮立时崩裂,那种酸酸甜甜的味道让你回味无穷……
当地*有名的字号是糖葫芦王和吕记。
卤煮鸡
要吃到正宗的卤煮鸡,除马家老鸡铺外,就要到清真寺街上,每天都会有十几个摊位卖热气腾腾的整鸡和鸡胗,其中又以刘氏三兄弟的鸡*为**,但假冒的也不少,要认清招牌。
热烙饼把鸡肉一卷,再配上两盘咸菜、辣椒、二两小酒,吃起来美味极了。
保定槐茂酱
保定槐茂酱菜,生产的酱菜、面酱、酱油、食醋在国内享有盛誉,深受社会各阶层人士青睐,被称为“保定三宝”之一
咸甜适度,既脆又嫩,是佐餐佳品。
保定市内的购物场所比较集中,在古莲花池附近的裕华路上就有许多商家,里面均有精装或简装的各种品,有喜欢的可以去买点吃。
白洋淀松花蛋
*后呢跟大家介绍一下白洋淀松花蛋
白洋淀松花蛋具有一百多年的生产历史。据传在清朝时期,当地就开设了很多作坊,加工松花、青果(咸鸭蛋),畅销京、津、保一带。
白洋淀松花蛋,是以本地产的鲜鸭蛋,经独特工艺加工制成的。白洋淀水域辽阔,气候温湿宜人,水生物繁多,是淀鸭优良的天然饲养场,当地群众有传统的养鸭习惯。
白洋淀鸭群主食,鱼虾,水藻等新鲜食物,不仅产蛋多,个头大,而且营养丰富。
蛋体晶莹,蛋黄粘度适宜,易食容易消化,口感极佳。
没吃过的朋友们赶紧去尝一下哦,没在保定的小伙伴们来保定旅游的时候可以带点回去,送亲朋送好友,绝对是上上佳品。