伊卡冰冰淇淋项目介绍

伊卡冰冰淇淋引进意大利皇室**，**地道的意大利风味冰淇淋。伊卡冰，****产品系列*全面的品牌。意大利风味与中国特色小吃相结合。伊卡冰，一个令**为止动容、甜蜜、浪漫的名字。“冰冰爽·纵情恣意”，一个**而至爽至HIGH餐饮的箴言，它属于伊卡冰，一个**销量*大，口感细腻，令上帝也心动的冰淇淋产销帝国。

伊卡冰，一个刷新中国冷饮消费观念的崭新模式，一次中国冷饮零售经营的重大突破，必将书写中国冷饮消费新****!

伊卡冰是一家欧式连锁品牌合作企业，艺术甜品冰淇淋世家，经营“自然、健康、养生百变花式冰淇淋，全天然进口原料，浓情爱意伊卡冰**家族工艺。冰爽自然，珍馐美味，口感细腻软滑，让您拥有浓稠缠绕恋上恋的亲切体验，唯有极尊贵的成分，才能凝住青春!美味、时尚、健康的伊卡冰为您营造“冰冻与热烈”的机制口感。

今年冰淇淋“意想不到”

使用特殊基地种植的香草冰淇淋，香而不腻;新鲜水果现制的芒果冰淇淋 ，清而不淡;北非咖啡*创的摩卡冰淇淋，苦而不涩;覆盖上薄脆如衣的巧克力皮，每枚不足200卡路里，一口咬下去，酥浓甜美顷刻释放，一浪接一浪，清新舒爽冲顶而上，好一份沁凉。

天然健康进口原料

新鲜牛奶原浆经过沸腾高温消毒、紫外线过滤真菌杀灭、迅速冷存鲜灭菌灯几道严格流程，每一个新鲜健康的水果都包含健康原汁、*新鲜的果料和*科学合理的水果配合，*具匠心的秘制配料更能触发味觉。

我们的口味，总能带给您全新的味觉冲击，精心按照健康原则设计的多种口味，拥有时尚健康的品种，莫斯拜奶冰，水果全家系列，尤其是蜜思浓密豆，深受消费者喜爱。

POWDER—BASES(基底粉)NEVEPANN(牛奶粉)

伊卡冰**经验的*特配方，是制作牛奶口味伊卡冰产品的专用基料配方，是赋予冰淇淋浓郁、粘滑、柔顺口感的关键原料，制作过程中只需添加微少量的基料粉，可显著有效降低制作成本，提高销售利润。

NEVETRUTTA(水果味)

伊卡冰**经验的*特配方，为制作纯水果口味SORBETTO的专用基底配方，只需添加微少量的基料粉使能制作出清凉、浓郁、粘滑、柔顺口感、果香扑鼻的SORBETTO。

TRADITIONAL(特色味料)

主要由香草、朗姆酒、薄荷、 摩卡咖啡、提拉米苏等组合而成，这些特色产物和香料全部来自非洲马达加斯加及其他天涯海角，不仅出身纯洁，而且含有丰富的纤维素和极鲜明的时代口感，以及调配成风格不同、风味不同的优格组合，具有卓尔不凡的品质和口感，还能活化肠道，促进人体新陈代谢，丰富的营养素可养颜美容、维护健康，保持窈窕身材，为现代人追求健美身段的必需品。

*到的配方，严格的选料

伊卡冰人深知，配方是冰淇淋的魂，原料是冰淇淋的魄。只有掌握*家配方，拥有一流的冰淇淋粉，才能制造出别具风味的产品。所以，伊卡冰一直沿用400多年前的*家配方基础，其配制绝技一直不被外界知晓，并只选用具备世界领先的生物技术，是口感细腻、绿色健康、奶香浓郁、美容养颜的尚品。

现代化设备，国际化标准

伊卡冰系列冰淇淋采用全国*先进的制冷设备或引进关键部件进行组装、改进，制冷更快、容量更大、产量更高、环保节能、连续工作能力超强，精工制造，是国际领先的制造冰淇淋设备。14年还特别推出第三代彩虹冰淇淋机系列，已获国际专利技术。

先进的工艺，好吃的秘密

秉承400多年不二法典，云集了众多博士、营养学家、调配师、品尝师对冰淇淋的浓度、温度和基础材料进行精心研究，将冰度、甜度和润滑度调整到*理想状态。每一款产品问世前，都会有特定营养师进行营养测评和专业品尝师进行口味调试，再根据大众口味特征进行不断改良，直到准确无误，确保产品上市后的美誉度达到100%。

安全生物科技，全面采用国际领先的“F19益生菌”

为了使顾客品尝到更健康、更营养的冰淇淋，2014年 ，伊卡冰率先引进国际领先的F19益生菌添加鲜果优格中。

F19活性益生菌是一种含有益生菌的阳性细胞孢子。在西方国家，每100克内的活性益生菌添加标准量是1亿个单位。而伊卡冰中国红系列冰淇淋添加达10亿个单位，菌株的注入量达10亿株，超过西方国家标准注入量的10倍。

由于巨量的菌株的添加，使得益生菌在身体里存活时间更久，可长达24小时，帮助人体保持良好的健康状态，伊卡冰在低脂低糖的中国红系列冰淇淋中，都添加了大量的F19活性益生菌，以使顾客不用额外化肥或者是改变口味，就能有一个更健康、更营养、更美味的选择。