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河北的十大美景,我去过,你呢?

河北的十大美景,我去过

河北是个人杰地灵的地方,山美水美,风景如画。行走...[详细]
石家庄,嶂石岩,壮观的山峰,秀丽的美景

石家庄,嶂石岩,壮观的

国家级风景名胜区嶂石岩,位于石家庄西南的赞皇县境...[详细]
我徒步从河北走到了山西,徒步行走的冬天好温暖

我徒步从河北走到了山西

仿佛昨日才是秋阳高照,忽然一夜北风,一股寒流蜂拥...[详细]
北京市民冬季赏雪泡温泉又有好去处

北京市民冬季赏雪泡温泉

2017年11月27日讯,小雪节气一过,气温逐步...[详细]

纪晓岚故乡除了有河间驴肉火烧还有不少美食小吃

2018-02-08
河北之城沧州,这里是武术之乡,当地人最爱的美食,有火锅或者是烧烤。其中最有名的特色菜像是驴肉火烧,火锅鸡羊肠汤等,下面来盘点一下沧州都有哪些美食小吃吧。河间驴肉火烧:俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉
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除了驴肉火烧,河间还有哪些著名小吃

2018-02-08
要吃饭,河间转。提起河间,都知道驴肉火烧,岂不知,河间除了驴肉火烧还有很多著名小吃。饸饹面:饸饹面,面条筋滑利口,浓汤味道鲜美,香而不腻。每天清晨,在河间很多大街小巷的饸饹面馆就忙碌起来。很多上班族、
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保定驴肉火烧和河间驴肉火烧的区别

2018-02-08
说起驴肉,大家可能都会想起来一句俗语:天上龙肉,地下驴肉。驴肉火烧广泛流传于河北,山西,河南,北京,内蒙一带。其实大家常说的驴肉火烧,在河北也是有不同的流派的。最为有名的,当属保定驴肉火烧和河间驴肉火
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正宗的河间驴肉做法到底什么味?

2018-02-08
驴肉火烧,青椒的脆和驴肉的纤维感在一起有奇妙的口感很开心围观了火烧制作的过程,感觉很像肉夹馍,长方形的饼在烤盘中被加热膨胀,变成一片一片的酥皮,然后驴肉剁碎之后和青椒丁一起炒以后,加入店家自己做的焖子
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驴肉在河间的几种吃法

2018-02-08
咱们河间人常说:“天上龙肉,地下驴肉。”这就说明了驴肉在咱们河间人心中的地位,可以说驴肉在咱们河间那是相当大众化,相当有名气,外地人来了不尝一尝都不好意思说来过咱们河间。在河间,驴肉可以白切,可以酱煮
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油旺旺的香河肉饼味道香

2018-02-08
香河肉饼是河北人喜爱吃的一种美食,它可以当菜,也可以当主食,下面大家就一起来看看如何制作出美味的香河肉饼吧。做法一,材料,面粉,温水,洋葱,青葱,肉末,姜末少许,盐,胡椒粉,一小勺糖。做法,在面粉中先
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香河肉饼这么好吃原来是加了这个材料

2018-02-08
香河肉饼有两百多年的历史。因为牛羊肉非常充足,面食稀少,所以来客人了,请他们吃面食,就是一种相当高的优待。因此,在平时招待客人时,主人都会专门做成皮儿特别薄的肉馅饼,以表示自己的热情好客。
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廊坊特产——香河肉饼

2018-02-08
香河肉饼溯源可追到1000多年前的突厥饼。因突厥乃游牧民族,牛羊肉很充分而面食极少,在招待客人时,制成薄皮的肉馅饼,以示热情,其味道也远盛于平日简单的烤、煮等吃法。后来这种做饼方法传到回民地区。哈姓回
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早餐不用愁,自己做香河肉饼,真的特好吃!

2018-02-08
香河肉饼有着悠久的历史,做法并不难,只要掌握了几个诀窍,做出来的肉饼非常美味可口,而且一点不腻。香河肉饼因为面团不需要发酵,所以做起来的时间并不需要很长,很适合早餐的时候做哟,配上一杯豆浆,那是非常营
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大开眼界!棋子烧饼最初竟是肉馅的

2018-02-08
您知道棋子烧饼的来历吗?它是有馅儿没馅儿啊?在美食文化节上,唐山棋子烧饼店铺的老板介绍了棋子烧饼的历史。 棋子烧饼起源于光绪年间的唐山丰润县城关。当年,当地有家叫做裕盛轩的饭店,南来北往的客商都在这里
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唐山的传统名吃,不止麻糖、棋子烧饼哦

2018-02-07
以唐山等地为代表的冀东菜是“冀菜”的一个主要流派。唐山菜是冀东沿海菜系的核心,已有200多年历史。它在不断吸收、引进山东菜和宫廷菜的基础上博采各家之长,逐步发展起来。特色菜肴和风味小吃让人赞不绝口。
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源自唐山的专属味道,每一道都是数不尽的思念

2018-02-07
在异地的唐山人,相信你们一定有无数次想念自己的家乡,除了家里的亲人,还有家乡的味道。今天小编给大家盘点了一些唐山美食。棋子烧饼:棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。棋子烧饼的面
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棋子烧饼、麻糖...不容错过的美食

2018-02-07
作为资深吃货,当然绝对不可以错过的就是唐山的特色美食。在此,小编特为您准备了唐山的美食,吃货们,我带着你,带上你远道而来的朋友,快去品尝这些美食吧!芫爆肉片海螺,此菜用传统的烹调方法并加入适量五花肉片
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河北最地道、最正宗的几种烧饼,你喜欢哪个?

2018-02-07
咱河北好吃的美食数不胜数,烧饼作为一种面食,尤其受到大家的喜爱,且种类繁多,有缸炉烧饼、棋子烧饼、驴肉火烧等,这些河北最地道、最正宗的烧饼,你知道多少?你好哪一口呢?一起来看看吧!缸炉烧饼是石家庄的特
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河北面食大盘点,快来看看有没有家乡的味道?

2018-02-07
美食,一直都是旅行中不可缺少的一部分,咱河北好吃的美食更是数不胜数。烧饼作为一种面食,尤其受到大家的喜爱,今天小编就为您盘点一下咱河北最地道的烧饼。缸炉烧饼是石家庄的特色小吃,以缸横卧,内壁贴饼,外温
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唐山麻糖口感绵软,微脆,老少都爱吃!

2018-02-07
一种甜品,呈薄片状,口感绵软,微脆,老少皆宜。做法,面团调制:先将白砂糖加水溶化,然后加入面粉和成较硬的面团,再多次沾水,反复搅拌成筋性好、软硬适度的面团。把面团分成500克左右的块,用熟面粉培埋饧发
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蜂蜜麻糖齐名的美食小吃既能当零食也可做早餐

2018-02-07
提到唐山酥糖,我们不得不先了解一样酥糖的来历。酥糖是汉族传统名点之一,春节应时糕点。在湖北,河北,江苏等地均有特色酥糖产品。有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:"茶罢一块糖,咽而即消爽,
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唐山特产中最精致的小吃“花生酥糖”

2018-02-07
生活在唐山的人们如果形容冬天此时此刻您会联想到寒冷的词语是天寒地冻?还是冰天雪地?但是有一个形容词必须要加上,那就是香甜的唐山冬季。这时您会恍然大悟,噢!吃花生酥糖的季节到了。没错,我们唐山特产花生酥
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唐山传统美食知多少

2018-02-07
唐山绿豆咯扎是唐山著名的小吃之一,尤其是逢年过节或其他重大节日,此菜一定必不可少,尤其受到当地百姓的喜爱。唐山绿豆咯扎是一种豆制品,因此其含有丰富的蛋白质,同时也含有人体必需的氨基酸和矿物质,营养价值
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来自唐山农村的特产,精致美食“大咯扎”

2018-02-07
在唐山众多的特产中,有一种来自农村的精致美食那就是“大咯扎”。结合本土的独特资源凝结了唐山人们的智慧和勤劳,既是对生活积极和热爱的表达,又是唐山人们对精致美味的追求。制作大咯扎的原料很简单就是绿豆,但
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有一种味道叫慈禧太后的 咯扎

2018-02-06
唐山菜受山东菜和宫廷菜的影响较深,属于典型的北方菜,口味偏咸,外观朴实,份量大而足,除了特别高级的餐厅,普通店里都是大盘子盛菜。和南方菜的少而精致相比,北方的唐山菜更彰显唐山人粗线条,豪放的个性。
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每日一味之唐山虾酱

2018-02-06
唐山虾酱,是河北著名小吃之一,以虾酱为主料,辅以干辣椒、小葱(末)、鸡蛋清,加上调味料制作而成。虾酱,是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成
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艰难传承的老字号,刘美烧鸡几起几落终成百年名吃

2018-02-06
刘俊不但头脑灵活,而且敢于创新,在继承父辈煮制熟食配方的同时,潜心琢磨、根据民众喜欢的口味,再结合自己的经验、大胆加入多种提神醒脑、健脾开胃的名贵调料,使烧制出来的烧鸡风味独特,别具一格。为了让烧鸡做
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舌尖上的“鸿门宴”——唐山鸿宴肘子

2018-02-06
鸿宴饭庄在唐山已有一百多年的历史了,来鸿宴饭庄吃饭的人,其实都是奔着肘子来的,是餐桌上的必点菜,如果你来唐山旅游或是工作,鸿宴肘子,你是一定要去尝尝,不然有愧于你来唐山一趟。说起鸿宴肘子,给我的感觉是
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河北特色之缸炉烧饼

2018-02-06
缸炉烧饼是河北的特色小吃之一,主要在河北南部地区流行,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。缸炉烧饼做工讲究。
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