除了金凤扒鸡石家庄还有很多好吃的鸡肉菜

在石家庄除了闻名全国的金凤扒鸡，还有很多好吃的鸡肉菜哦，和吃货队长一起盘点下吧!

*锅鸡

在石家庄也能吃到沧州*锅鸡哦，*锅鸡还根据石家庄人的口味做了调整，没有那么麻那么辣。小锅是二斤的鸡肉，两个人吃饱饱的。吃完鸡肉，还可以涮菜。锅底够麻辣，加汤后依旧味美。

大盘鸡

大盘鸡还是胡氏正宗一些吧，可能是习惯吃他们家了。大盘鸡偏辣口，鸡肉很多，分量很足。除了**的土豆大盘鸡，不辣的红薯大盘鸡也很赞。

口水鸡

口水鸡是四川的一道名菜，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。川人百味的口水鸡还算正宗，辣甜辣甜的。只是底下有一层黄瓜，让人感觉鸡肉量不大。

三杯鸡

三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。 峨嵋小镇的三杯鸡味道很正，甜口的，肉质也算嫩。

盐焗鸡

盐焗鸡，是久负盛名的客家菜肴，从古至今均深受海内外人士的喜爱，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。湘粤情粤菜的代表就是这道盐焗鸡，做的非常滑嫩，蘸点秘制的小料更是锦上添花。

辣子鸡

辣子鸡是四川省有名的汉族特色美食，它看上去色泽亮丽，吃起来酥香爽脆，回味无穷。秀铁的辣子鸡的一大特色是用铁铲当盘子，味道麻辣，吃着很过瘾。

布衣神仙鸡

布衣神仙鸡是北斗星的招牌菜，据说这道菜的秘密在于提前用蔬菜汁腌的，然后再炸。这种方法做出来鸡肉非常入味，鲜咸适中，外焦里嫩。吃多了会腻，人多一点吃会比较好。