唐山传统美食知多少

唐山绿豆咯扎是唐山**的小吃之一，尤其是逢年过节或其他重大节日，此菜一定必不可少，尤其受到当地百姓的喜爱。唐山绿豆咯扎是一种豆制品，因此其含有丰富的蛋白质，同时也含有人体必需的氨基酸和矿物质，营养价值**。红烧裙边是唐山市**的特产，至今已有**历史，是唐山的*****，同时也是唐山地区**兴盛不衰的***饭店。红烧裙边的制作工艺十分精细，因此其熬出来的汤具有软滑现弄、裙边嫩糯等特点，同时其又有很多蔬菜作为辅助，富含维生素和矿物质，营养价值**，深得当地居民及游客的喜爱。

唐山芦花鸡是是唐山的一道地道美食，更有“去唐山不能不吃芦花鸡”一说，可见芦花鸡在唐山是多么受欢迎的一道美味佳肴，颇受当地居民及各地旅客的喜爱。同时，由于芦花鸡是一种**鸡，其肉质鲜美，营养价值**。酱汁瓦块鱼是唐山注明的美食，它结合了鱼肉的鲜美以及跟蔬菜的搭配，其味道美味，营养价值**。同时与酱汁搭配，口味酸甜，色泽红亮，是一道****的好菜。

酱汁瓦块鱼是一道营养价值**的菜，它具有补气养胃、化湿利水、祛风除烦的功效，同事由于鱼肉本身胆固醇含量较少，因此可以降低血液粘度，促进血液循环，是一道养身的好食材。东陵糕点也称清东陵大饽饽，是河北名优特产之一。其种类繁多，有松饼、莲花酥、佛手、二龙吐须等，同时其造型*特精致，口味有香甜、有咸、有酸等各种味道。