经营水果店的注意事项

其实水果是我们日常生活中必不可少的，不管是大人还是孩子，都需要从水果中摄取需要的营养。对于很多人来说，水果店是十分有前景的项目。那么如何成功经营一家水果店，成为**的商机呢?接下来小编从市场上的**水果店中为大家找到了解答。

如何开水果店

选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。

有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常*眼。

*期进的水果，主要讲求低风险，用苹果、橙子、芦柑铺满店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，总共算下来，大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。

1.店面：

店面选址非常重要。如果你资金实力比较雄厚，*好在**商圈选址，*后在十字路口，或是大型百货卖场(商厦，超市)附近，房租在几万元不等。如果你想开个小型的水果店，**在卖水果方面，建议选址在大型社区附近，或是医院附近*好。房租控制在2万元以内就可以。

如果你打算**放在果汁吧的经营上，建议选址在大学附近，企业密集的经济开发区内就可以咯。

2.店内设备开支：

新鲜水果的经营建议进行超市化的经营，货架*后参考大型的超市，定出自己的特色，比如，选用一批柳编或草编容器来盛放水果。根据你的店面大小进行投资，一般两三千元到万元不等。

建议针对灯光进行必要的设计，以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器，对水果进行喷雾，以保持其新鲜性，也防止水分的流失。简单的喷雾设备，手动的几十元，电动的在百元以上。

利润有多少?

一名做了10年水果生意的店主说，现在水果生意利润很薄，毛利大约20%。如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分*都*不到。

据称，进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。据介绍，进货的时候，掌握这些窍门就是**的关键。

做水果生意是一年四季都不会中断的，而且对于投资商而言成本并不高，真的是一个本小利大的好项目，作为创业者，寻找到真正的**项目朝阳产业，才是*佳的创业方式。经营一家成功的水果店就是投资者不错的选择。