店铺经营,开展促销活动是非常正常的事情。然而,虽然说现在的店铺都是需要开展相关促销的,并不表示一直都处于促销的状态,自然还需要有着一个确定的促销活动时间。但,面包店的促销活动做多长时间合适?让小编来为您简单的分析一下。
1、限时大促
超低的价格,限时限量购买。
目的在于吸引消费者排队,聚集面包店人气。
在各种促销里面,这类促销的时间是*短的。
例:肉松包1元一个。
建议时间:
连续3天,每天2小时(或者限定200个)。
2、节日促销
以节日为主题的促销活动,借助节日气氛,提升面包店的销售。
如果时间过长,会冲淡节日氛围。
就算中秋这样的大节日里面,咱们的月饼,也就*多做一周的特价,没有压力就没有动力。
建议时间:3-7天。
3、新品上市促销
目的在于让消费者尝试购买面包店的新产品,如果促销时间太短,有许多消费者没有赶上新产品促销,错过了尝试购买新品的机会。
如果时间太长,**原价时会有阻力,消费者已经把特价当成了原价。
根据消费者的购买周期,让消费买者购买2-3次新品的促销价就可以了。
建议时间:10-15天。
比如咱们**的这个冷吃兔的产品,由于是网购,有物流时间,所以制定的时间是20天之内,多送20%。
4、餐套促销
面包店的餐套促销在于培养消费者的消费习惯,让消费者由购买单品,变为购买套餐。
例:三明*+蛋挞+奶茶,一共15元。
建议时间:
长期进行,但面包店需要定期更换套餐内容。
5、买赠促销
目的在于增加客单价,买二送一,第二件半价,加多2元多得1件,买满38元送酸奶一杯。
其实这类促销长期进行对面包店的产品原价不会造成太大破坏,因为是有条件促销。
但促销时间过长,对消费者的吸引力会降低。
建议时间:
面包店可变换内容和形式长期进行,每次7-15天。
6、赠券促销
目的在于提升顾客的回头率,例:买满38元,送20元面包券。
促销力度需要较长,赠券尽量不低于购买量的50%,否则没有吸引力。
但面包店的促销期过长,会降低吸引力,慢慢让消费者感觉这家的东西便宜,一旦促销结束,销量将受较大影响。
建议时间:
7天,赠券可使用日期离购买日*长不超过7天,有效期也不超过7天。
7、会员促销
培养顾客忠诚度的促销方法,让会员定期到面包店,可享受促销,促销力度不需要太大,但需要让消费者牢记促销周期,定期来店。
建议时间:
每周X,或者每月X号,会员消费全场8折。
不要面包店作为售卖各种食物的店铺就不会开展相关的促销活动,其实在当前的经营市场,任何的一个店铺想要得到更好运营,都离不开促销的手段。总之,现代面包店,促销的花样千奇百怪,方式还有许许多多,没有办法全部讲完,仔细研究,制定好,您的促销周期。