经营餐饮加盟店需懂得理性促销

开餐饮加盟店，促销肯定是不可缺少的手段，但是凡事都要有个度，如果想顺利经营，还需商家在懂得理性促销，如果过度，那么往往是得不偿失，无法达到目的。现在我们就从多方面进行具体的分析。

促销作为常见的营销手段，各行各业，每个经营者都在使用，但你真的懂得其中的窍门吗? *先，促销必须要以理性思维为基础，促销活动的成功需要很多因素的作用和影响，餐饮加盟商要提高自己的促销创新力，其次，要提高促销的针对性，再次，要提高促销的主观能动性;*后，要提高促销的衔接。

而常见的促销方法很多，这几点值得餐饮加盟商注意一下：**点就是折扣，折扣是优惠促销的*常见的形式。餐饮加盟店不但可以根据客人消费额的多少确定折扣的高低，还可以在餐饮销售的淡季和非营业高峰期间，实行半价优惠和****等优惠促销活动，以吸引更多的客人，进而增加销售额。

低价套餐也成为不少经营者常常事业的手段了，当经过仔细设计将若干种菜肴组合成一种套餐时，餐饮加盟店可以按较低价格出售，以此吸引顾客，增加整体收入。尤其是周末家庭消费和节假日的散客消费，许多餐饮加盟店往往推出不同特色、不同档次的家庭套餐，以满足不同家庭的需求。

还有就是发放赠券，也是不少经营者使用的很多的方法，尤其在餐饮加盟店营业淡季更多地采取这种方法。赠券的发放比较灵活，既可以借用大众媒介主要是报纸“发放赠券”，如在报纸广告中宣传“持本广告消费给予8折优惠”;也可以在消费者结账时向消费者赠送等价赠券，下次销售可作相应币值计算，但这样要根据自己的能力来衡量，不可盲目做大!

以上我们针对餐饮加盟店怎么开展理性促销这个问题进行了具体的分析，商家一定要进行充分的了解，尤其现在行业竞争激烈，促销方式也多，就更要商家对这个问题引起足够的关注。