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3158河北分站 > 美景美食 > 疯狂吃货

: 河北这些特色美食被列入; 河北历史悠久，文化灿烂，传承下来的美食更是令人回...[详细]

: 刚看到这些河北美食的老; 大家都知道,中国的美食对于老外来说是既惊艳又美味...[详细]

: 河北保定高阳县旅游景点; 高蠡-烈士陵园位于高阳县城南15公里处，南、北辛...[详细]

: 河北安国美食特产; 又名青菀、返魂草根、夜牵牛、紫菀茸。产于河北安国...[详细]

河北美食辛集咸驴肉 2017-01-31: 辛集咸驴肉，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，直至水清肉白后放入煮锅，浸煮十分钟左右，再换水加花椒、大料、小茴香三味调料大火烹煮，待肉熟后撤; [详细]

河北美食武安拉面 2017-01-30: 武安拉面是武安当地老百姓喜爱的一种面食，具有筋道有力，绵软爽滑的特点。做面时，在水里加少许盐搅匀，边到水，边和面，到软硬适中为宜。然后在面上盖一湿布放(醒)十多分钟。; [详细]

河北特色小吃老炒肉 2017-01-30: 任县的吃食儿不多，但老炒肉很出名。本地人爱吃，外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉?老式炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制;再者，其味浓、色重、酱香，相对于现在以清淡为主的菜，称为老式也不为过。; [详细]

河北美食曲阳烧饼 2017-01-30: 曲阳烧饼是河北的名小吃之一，据考已有千余年历史，堪称中国北方面食中的一绝。曲阳烧饼是曲阳特色食品，配料有专制秘方，制作精巧，有香酥怡人，饼薄香脆的特点，且久放不疲、风干不硬。; [详细]

河北美景样边长城 2017-01-30: 样边长城在我县境内的长城保存最完好、建筑质量、规格最高的一段长城叫样边长城，位于小南辛堡镇东南部的庙港、横岭西，总长约3000米，城墙都是用规则的大石条砌成，样边长城是明开国皇帝朱璋即位的第二年，派遣; [详细]

河北美景长城桑干酒庄 2017-01-30: 长城桑干酒庄坐落于世界上最适宜葡萄种植的北纬40°“黄金地带”，这里阳光充足、热量适中，便有了“SUNGOD”(太阳神)一名。又因与首都紫禁城中轴线同处一脉，被喻为“龙脉上的酒庄”。; [详细]

河北美食万字扣肉” 2017-01-30: “万字扣肉”曾经是清宫御膳房为慈禧太后做寿时必用的菜品。取用五花肉，经烧煮硬酥，加卤汁烧煮，在戒上万字形，扣入碗内加调味蒸制而成。其肉刀口处呈现“万”字形花纹，味厚肉烂，异常适口。后来传到民间，有些地; [详细]

河北美食承德凉粉 2017-01-30: 咸丰10年，英法联军炮轰大沽口，咸丰帝仓惶出逃，来到避暑山庄后，就常吃宫外的凉粉。至今承德还流传着这样一人故事：一天，咸丰帝在湖边乘凉，听到宫外有人叫卖：“酸、咸、麻、辣、香，解暑赛冰凉，若要吃一碗，; [详细]

河北美食--煎碗坨 2017-01-30: 承德盛产荞麦;用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。《承德府志》载：“荞麦于山田尤宜。《广群芳谱》曰：‘北人日用以供常时，农人以为御冬之具’”。这足见当时北方及承德一带农人是以; [详细]

河北美食冀州焖饼 2017-01-30: 冀州焖饼，是冀州市非常出名的小吃，在冀州却有着它悠久的历史渊源，蕴含着深厚的文化积淀和鲜为人知的故事，至今流传于世。　《冀县志》载：每年二月二，冀州人有吃焖饼的习俗，象征着“烙干大田不生虫”。; [详细]

河北美食武邑扣碗 2017-01-30: 武邑扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个“净碗”组成，有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。从宋代开始，武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗，方言称之为“席儿”。; [详细]

河北美食特色小吃花生酥 2017-01-30: 《花生酥》又名芝麻酥两种，由以河北深州市王家井镇芝麻酥的第三代传人，张三多，制作的《福瑞来》花生酥最为正宗。《酥糖》：始于明万历，盛与清乾隆年间，代代秘传至今，传统工艺，古法秘制。　; [详细]

河北美景要庄遗址 2017-01-30: 要庄遗址，位于保定市满城县城东北十二华里要庄乡要庄村,是商代至周代时期的历史文化遗存，范围包括要庄村西俗称“南城”和“北城”的高地上及村东南俗称“南马圈”和“北马圈”的高地等处。; [详细]

河北美食回民扒鸡 2017-01-30: 石家庄回民扒鸡：其通体呈金黄色，外型美观，料味深入，醇香浓郁，不易变质，鸡肉极烂，但不抖则不散。其生产历史约近半个世纪。早在1933年，回民马鸿昌在石家庄开办“红顺利”小店经营五香烧鸡，较有名气。; [详细]

河北美食马家卤鸡 2017-01-30: 马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。; [详细]

河北美食承德驴打滚 2017-01-30: “驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风; [详细]

河北美食金毛狮子鱼 2017-01-30: 金毛狮子鱼，始于民国初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄，形似狮子，故名。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中，袁烹制的“金毛狮子鱼”，获得了高度评价。该菜是河北参加198; [详细]

湖美美食锅贴饼子 2017-01-30: 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，要留一定的间隔。锅里的水沸滚后，放入屉中开始蒸，锅里的水要一直处于沸腾状态，还要使蒸屉不漏气，这样蒸出的镘头又喧又好吃。蒸的时间，根据镘头的大小而定，一般的馒头需要蒸1小; [详细]

河北它的美食虾酱 2017-01-29: 虾酱，是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或; [详细]

河北美食生懒豆腐 2017-01-29: 生懒豆腐是将水泡好的大豆，用小石磨碾碎，放在大锅里熬。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水。等干白菜烂了熟了，就可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了。生懒豆腐清香不腻，特别开胃。; [详细]

河北美食抚宁老髦肉 2017-01-29: 　抚宁老髦肉创始于1871年，在百余年的历史中，以色鲜、味香、洁净、防腐而闻名于冀东，成为抚宁著名的地方熟食。抚宁老髦肉，系以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名。其色棕黄，肉质净，具有弹性，料味深入; [详细]

河北特色美食粉鸽子 2017-01-29: 粉鸽子，一般更普遍的叫法是鸽子。是河北省秦皇岛市的一种食品名称，所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里，做成的圆圆的很薄很薄的薄饼，可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。在; [详细]

河北特色美食八大碗 2017-01-29: 清河“八大碗”为清河地方名菜，“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。; [详细]

河北小吃缸炉烧饼 2017-01-29: 缸炉烧饼，主要流行在河北地区，为唐山市非物质文化遗产。用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。; [详细]

河北美食--烤羊腿 2017-01-29: 烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为&q; [详细]

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